- 上関お魚おまかせパックとは

上関お魚おまかせパック
上関お魚おまかせパック
上関ネイチャープロジェクト

〜奇跡の海の贈り物〜 上関(室津・長島)お魚おまかせパック 山口県上関町にある長島周辺の海は、国の天然記念物・カンムリウミスズメやスナメリをはじめとする、世界的にも希少な生きものたちの宝庫。 安心・安全な海といのちを、いつまでも守りたい。そんな想いから始めた上関お魚おまかせパックは、地元(室津・長島)の漁師さんが水揚げした新鮮な海の幸を詰め合わせた産地直送のお届けサービスです。 たくさんのいのちが暮らす瀬戸内の優しい海に育まれた恵みを、毎月お送りしています。 お魚パックは、月に2回、金曜日に一斉発送しています。 どんな魚が入っているかは漁師さんにお任せ!その季節にしか味わえない、上関の旬のお魚をお届けします。 ★お魚パックが届いたみなさんのお声★ 「スーパーでは見かけない色々な魚が入っていて、さすが漁師直送だなと感動しました。」 「アジとサヨリをお刺身に。さっぱりしていて新鮮!」 「サザエはつぼ焼き、アワビはバター醤油、アジはたたきに。どれも絶品!」 「下ごしらえがわからずネットで検索しました。意外と簡単にできて、勉強にもなった。」 「新鮮でバラエティーに富んだ魚が、きれいに下ごしらえされて届きました。あっさり塩焼きを楽しみ、薄味で煮付けても美味しく、初めて食べる魚も入って、大大満足です。夫も大の魚好きなので、約一週間、朝夕の魚料理を余すことなく堪能しました。またの注文必須です。」 ・お届け日につきましてはご注文承り次第ご連絡差し上げます。 ・天候不良等で漁況が悪い場合、魚の数量が減ることや発送中止となることがあります。あらかじめご了承よろしくお願い致します。