上関お魚おまかせパック

瀬戸内海の上関の近海で獲れる小魚が主役です。 メバル、アジ、チダイなどがおもに周年で入り、季節によってはウマズラハギ、サヨリなどが入ります。魚の種類は漁師さんたちに「おまかせ」しているため、発送当日まで何が集まるかはお楽しみです。その季節の漁師が自信を持った魚たちが届きます。

魚の匹数は決めておりません。発送日の朝に集まった魚を振り分けます。大漁の日には蓋が閉まらないほど魚が詰まることもあれば、海が時化（しけ）の中での漁では魚が少ないこともあります。自然相手の仕事であることをご理解いただけれ幸いです。また、素潜り漁師の活きサザエや乾燥ヒジキ、地魚の干物などを入れて調整することもあります。

現在は独りで操業する漁師さん計7人に魚をお願いしています。おもに「建網」という網を使って魚を獲っています。他にも「ハゲ引き」や「サヨリ曳き」など季節によって漁法が変わります。今後は件数の増加にともない、ほかの漁師さん達にもご協力をお願いする予定です。

月に2回（第2金曜日、第4金曜日）に発送しております。発送日（第2金曜日、第4金曜日）のご希望がある場合はご注文画面の備考欄にご記入ください。未記入の場合は一番早い発送日でお届けします。